В рубрике #УтроКофеТСН мы предлагаем приготовить завтра на завтрак кабачковые оладьи
Ингредиенты:
кабачок— 200 г
яйцо — 1 шт
мука — 1 ст. ложка
специи по вкусу
твердый сыр — 70 г
чеснок — 2 зубчика
Рецепт:
1. Натереть кабачок на крупной тёрке и отжать его от сока.2. На той же тёрке натереть сыр.
Измельчить зелень и чеснок, смешать все ингредиенты.
3. Распределить тесто по смазанной маслом сковороде и готовить лепёшку под крышкой на минимальном огне около 8–10 минут.
4. Аккуратно перевернуть и обжарить пару минут ещё и с другой стороны.
