Битые огурцы: когда хочется малосольных огурчиков

Битые огурцы: когда хочется малосольных огурчиков

Сегодня сделаем огурцы битые.

Нужно: огурцы, зелень, кунжут, оливковое масло, соус для остроты, соль, перец.

Бьют огурцы для того, чтобы у огурца раскрылись поры. Чтобы пропитаться могли соль, перец, масло, зелень.

Возьмём петрушку и кинзу, поливаем лаймом.

Соль, перчик, заправим всё это оливковым маслом. И для остринки мы добавляем чеснок.

А если кто-то любит поострее, то можно добавить любой острый соус.

Посыпем для аромата кунжутиком.

Наши быстрые битые огурчики готовы.