День скоро подойдет к концу, а вы ещё не решили, что приготовить на завтрак? В нашей рубрике #УтроКофеТСН мы делимся быстрыми и вкусными рецептами. Предлагаем приготовить на завтра кабачковые вафли
Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 100 г.
Твёрдый сыр — 50 г.
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Рецепт:
Кабачок натрите на тёрке и отожмите лишнюю жидкость.2. В миске смешайте кабачок, яйца, муку, сыр, зелень, разрыхлитель, соль и перец.
3. Разогрейте и смажьте маслом вафельницу.
4. Выложите тесто порциями и выпекайте 3-5 минут до золотистого цвета.
5. Подавайте с соусом по желанию.
