Предлагаем завтра с рубрикой #УтроКофеТСН приготовить банановые панкейки
17 июня 2025, 17:10
Предлагаем завтра с рубрикой #УтроКофеТСН приготовить банановые панкейки
бананы среднего размера 2 шт.
яйца 2 шт.
молоко 500 мл
сливочное масло 80 г
мука 300 г
сахар 50 г
разрыхлитель 3 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
Рецепт:
Бананы очистите от кожуры и разомните вилкой в однородное пюре. Добавьте яйца, молоко, растопленное сливочное масло. Хорошо взбейте вилкой. В отдельной емкости смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соль.Добавьте сухую смесь в емкость с бананами. Смешайте ложкой.
Сковороду, на которой вы планируете печь панкейки, смажьте растительным или топленым маслом и поставьте на плиту. Нагрейте на среднем огне.
На разогретую сковороду выложите тесто и обжарьте панкейки с двух сторон до золотистой корочки.