Предлагаем вместе с рубрикой #УтроКофеТСН вспомнить детство и приготовить на завтрак манные биточки как в детском саду
Манная крупа - 0,5 стакана
Молоко - 0,5 л
Яйцо - 2 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Растительное масло - 20 мл
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Рецепт:
Из молока и манной крупы сварить густую манную кашу с сахаром и щепоткой соли, остудить. В остывшую кашу добавить 2 яйца, перемешать.Добавить ложку крахмала и снова перемешать. Мокрыми руками слепить круглые биточки, обвалять в манной крупе. Жарить на горячей сковороде в растительном масле до румяного цвета с двух сторон.
