Сытный завтрак: #УтроКофеТСН делает яичницу Менемен в турецком стиле
3–4 помидора
2 сладких перца
1 луковица
3–4 яйца
2 зубчика чеснока
Оливковое масло — 30 мл
Соль, перец, орегано по вкусу
Рецепт:
Снимите кожицу с помидоров, нарежьте все овощи кубиками. Обжарьте лук с чесноком до прозрачности. Добавьте перец, помидоры и специи. Тушите 7–8 минут. Вбейте яйца, перемешайте.Готовьте ещё 3 минуты до загустения. Подавайте горячим с хлебом