Говяжья печень оказалась свиной: предприниматель поставлял в соцучреждение фальсификат
24 ноября 2025, 13:36
Говяжья печень оказалась свиной: предприниматель поставлял в соцучреждение фальсификат
Поставщика в Тульской области уличили в продаже свиной печени под видом говяжьей. Продукцию поставляли в одно из социальных учреждений.
Нарушение выявил Россельхознадзор с помощью системы Меркурий. Лабораторная экспертиза подтвердила, что в образцах говяжьей печени содержится ДНК свиньи.
Предпринимателю выдали предписание об изъятии всей фальсифицированной продукции из оборота и недопущении подобных нарушений в будущем.
Источник: Telegram-канал "Вести-Тула"