Мухи, мусор и отсутствие документов: тульское кафе закрыли на 90 дней

Мухи, мусор и отсутствие документов: тульское кафе закрыли на 90 дней

Речь идет о заведении, расположенном на улице Пирогова, 8. Туда с проверкой нагрянул Роспотребнадзор. И не зря...

Так, специалисты выявили ряд грубых санитарных нарушений:

продукты принимались без маркировки и товаросопроводительных документов;

в производственных помещениях были мухи, а технологическое оборудование и холодильники находились в неудовлетворительном состоянии;

мусор складировали в мешках прямо на земле рядом с кафе, упаковка и картон собирались навалом.

Кроме того, у сотрудников не было документов о прохождении медосмотров. В итоге деятельность заведения приостановили на 90 суток .