В рубрике #УтроКофеТСН мы предлагаем приготовить завтра на завтрак ленивый английский завтрак:
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.
сосиски — 2 шт.
бекон — 2 шт.
помидор — 1 шт.
шампиньоны — 4 шт.
белая фасоль в томатном соусе — 50 г
тостовый хлеб — 2 шт.
сливочное и растительное масло для обжаривания.
Рецепт:
1. Разогреть сковороду и обжарить бекон и сосиски до корочки. На последних (по желанию) сделать полосочки-надрезы. Отправить на тарелку.2. В сковороду влить растительное масло, добавить мелко нарезанные шампиньоны и половинки помидоров. Томаты обжаривать только со стороны среза. Выложить в тарелку.
Добавить сливочное масло и пожарить яйца в виде глазуньи.
3. Тем временем положить хлеб в тостер или на соседнюю сухую сковороду.
Разогреть фасоль.
Выложить оставшиеся ингредиенты на тарелку.
