Безмятежный вкус сладости вдруг оказывается проще, чем кажется. На кухне рождается лакомство, которое приятно держать под рукой в течение дня: творог, орехи и мягкая кокосовая стружка превращаются в мини-десерт, который не перегружает рацион и дарит спокойствие за чашкой чая.
Основой служит плотный творог, которому соседствуют финики и щепотка кокосовой стружки. В центре каждой конфеты — по два орешка фундука, что добавляет легкую хрустящую нотку и глубину вкуса. Покрытие шоколадом добавляет радость к трапезе и делает десерт более насыщенным без лишних сладостей.
Готовые конфеты удобно хранить в холодильнике, они держат форму и остаются нежными внутри. Такой десерт подходит тем, кто ценит натуральность ингредиентов и простоту приготовления, а чаепитие становится чуть теплее и уютнее.
На 10 конфет выходит примерно 180 г творога и дополнительные ингредиенты, а калорийность держится в разумных пределах для легкого перекуса. Пробуйте, и приятно удивитесь, как минимальный набор продуктов может подарить минуты спокойствия в повседневности.
Ингредиенты: творог плотной консистенции, финики без косточек, кокосовая стружка, фундук, темный шоколад. Способ приготовления прост: растопить шоколад, обмакнуть орешки, застыть на пергаменте, затем смешать творог с финиками и стружкой, сформировать шарики и обвалять в оставшейся стружке. Хранение — в холодильнике.
