В рубрике #УтроКофеТСН мы предлагаем приготовить завтра на завтрак горячие бутерброды:
Ингредиенты:
хлеб пшеничный — 240 г;
колбаса варёная молочная — 200 г;
сыр твёрдый — 150 г;
томат (помидор) — 2 шт.;
майонез — по вкусу;
петрушка — по вкусу;
соль — по вкусу;
перец чёрный молотый — по вкусу;
чеснок сушёный — по вкусу.
Рецепт:
1.Нарезать колбасу тонкими ломтиками или кубиками, помидоры — кружочками или полукружьями. Сыр натереть на крупной тёрке.2.Хлеб слегка подсушить в тостере или на сухой сковороде.
3.На каждый ломтик хлеба нанести тонкий слой майонеза или горчицы. Выложить колбасу, затем помидоры. Посолить немного и добавить чёрный перец и сухой чеснок по вкусу.
4.Щедро покрыть бутерброды сверху тёртым сыром — в духовке он расплавится и создаст корочку.
5.Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить бутерброды на противень, застеленный пергаментом, и запекать 7–10 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
6.Готовые бутерброды щедро посыпать рубленой зеленью — свежий укроп и петрушка добавят яркий аромат и сочный цвет.
