В «Абра-Дюрсо» нашли способ извлечения полезного антиоксиданта из виноградных косточек

3 февраля 2026, 18:13

Российские ученые сделали значительный шаг в области биотехнологий, освоив метод получения из виноградных косточек мощного антиоксиданта, известного как ресвератрол. Этот уникальный компонент оказывается весьма полезным для иммунной системы, а также способствует улучшению психического и эмоционального состояния человека. В настоящее время его целебные свойства находятся на стадии глубокого изучения.

Разработка и планы компании

На производственной площадке Абрау-Дюрсо активно работают над антиоксидантом, который не только содержится в косточках винограда, но и в его кожице. В ближайших планах компании запуск нового ассортимента, включая воду, косметику и биологически активные добавки, содержащие ресвератрол. Это открытие может стать настоящим прорывом в области здорового образа жизни.

Потенциальные преимущества ресвератрола

Исследования, проводимые учеными из Новосибирска и Челябинска, подтверждают, что ресвератрол обладает многими полезными свойствами. Учатся о его способности не только повышать иммунитет, но и обеспечивать успокаивающий эффект, что может быть особенно полезно для людей, страдающих от посттравматических стрессовых расстройств. Исследования показывают, что данный антиоксидант способен увеличивать эффективность терапии на целых 30%.

Источник: Техкульт

Популярные новости за сутки

Больше новостей на Tula-news.ru