Как приготовить нежный блинный пирог с творожной начинкой
3 февраля 2026, 19:58
Восхитительный блинный пирог, пропитанный творожной начинкой, станет настоящим украшением вашего стола. Этот десерт не только вкусный, но и довольно простой в приготовлении. Рассмотрим, какие ингредиенты понадобятся для этого кулинарного шедевра.
Ингредиенты для блинчиков
- 0,5 литра молока
- 3 яйца
- 180 граммов муки
- 0,5 чайной ложки соли
- 1-2 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки растительного масла
Начинка для пирога
- 680 граммов творога
- Горсть изюма (по желанию)
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 50 граммов сахара (или по вкусу)
Для заливки
- 330 граммов сметаны
- 3 яйца
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 3 столовые ложки сахара (или по вкусу)
Чтобы насладиться полным процессом приготовления, можно ознакомиться с видеорецептом. Доступ к нему есть по подписке Премиум на Дзене: смотреть здесь. Также можно найти видеорецепт для бесплатного просмотра на Рутубе: ссылка на видео.
Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой