Ароматный суп с рисом, который покорит всех
3 февраля 2026, 23:38
Суп А-ля Харчо представляет собой невероятно вкусное блюдо с мясом и рисом, которое идеально подходит для уютного домашнего обеда. Этот наваристый, ароматный суп всегда пользоваться популярностью в любой семье, и, конечно же, каждый готовит его по своему уникальному рецепту.
Ингредиенты для идеального супа
Чтобы приготовить этот замечательный суп, понадобятся:
- Говядина на кости 500 г
- Вода 2 л
- Рис 3 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Помидор (или 3 ст.л. томатного соуса) 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу (примерно 1/2 ч.л.)
- Лавровый лист 2 шт.
- Приправа хмели-сунели 1/2 ч.л.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приступим к приготовлению:
Этот рецепт непременно придется по вкусу всем вашим близким и станет отличным дополнением к любому обеду.
Полезные советы на заметку
Вот несколько хитростей, которые могут упростить процесс приготовления:
- Чтобы зелень дольше не вяла, заверните её в слегка смоченную натуральную ткань и положите в полиэтиленовый пакет.
- Перед тем как готовить пиццу с большим количеством помидоров, подержите тесто в разогретой духовке так оно не будет сырым.
- Для удобного разделения готовой пиццы на порции, сделайте углубления в тесте до начала запекания.
Источник: Готовим с Калниной Натальей