Сколько карману обойдется новогодний стол в стиле «Иронии судьбы»

В 2026 году подготовка к новогодним праздникам обернется для россиян существенными затратами: стоимость традиционного новогоднего стола, напоминающего о любимом фильме Ирония судьбы, или С легким паром!, может составить около 35 тысяч рублей. К таким выводам пришла экономист Инна Литвиненко в своем недавнем интервью.

Что включит в себя меню нового года? Приготовления не будут сложными, но потребуют внимания к деталям. В планах на стол привычные для праздников:

• Оливье
• Заливная рыба
• Шпроты
• Мясная и рыбная нарезки
• Сыры
• Фруктовая тарелка

Несмотря на кажущуюся простоту данных блюд, их стоимость на сегодня вполне ощутима. Согласно анализу Литвиненко, в этом году цена на основные ингредиенты стремительно растет: например, базовые компоненты для оливье подорожали на 25% за последний год, и таких примеров множество.

Однако, несмотря на растущие цены, эксперты уверены: россияне не станут отказываться от своих кулинарных традиций. Это обстоятельство может привести к еще большему удорожанию продуктов во время новогодних праздников, когда спрос на определенные товары значительно возрастает.