Легкий торт без выпечки из доступных ингредиентов!
В каждом доме должен быть свой рецепт простого торта без выпечки! Этот десерт из песочного печенья с насыщенным сметанно-шоколадным кремом станет настоящей находкой для семейного чаепития. Благодаря мягкой текстуре и богатым вкусам, он прекрасно впишется в повседневное меню.
Ингредиенты для вашего торта
- Песочное печенье 700 г
- Сметана (20%) 600 мл
- Сахар 100 г
- Какао-порошок 30 г
Как приготовить торт без выпечки
1. Приготовим крем. В глубокой миске смешайте 600 мл сметаны с 30 г какао и 100 г сахара. Тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
2. Подготовьте форму для торта, застелив ее пищевой пленкой. Чтобы пленка лучше прилегала, можно сполоснуть форму холодной водой. Размер формы 18 см на 18 см.
3. На дно формы выложите первый слой печенья. Внимательно заполните все пробелы, подрезая печенье при необходимости. Затем на печенье распределите 2-3 столовые ложки крема. Повторяйте этот процесс, чередуя слои печенья и крема, пока не использованы все ингредиенты.
4. Верхний слой должен состоять из печенья. Оставьте немного крема (3-4 столовые ложки) для украшения. Накройте торт пленкой и поставьте в холодильник минимум на 5 часов, а лучше на ночь.
5. После охлаждения аккуратно переверните торт на тарелку, сняв форму и пленку.
6. Обмажьте торт оставшимся кремом, покрыв изделие сверху и по бокам.
7. Измельчите остатки печенья в крошку и посыпьте торт сверху и сбоку, равномерно распределяя. Используйте шпатель для удобства.
Торт получится с удивительно насыщенным вкусом. Печенье великолепно пропитано сметанным кремом, а легкая шоколадная нотка станет изюминкой этого десерта.
Посмотрите видеорецепт
Для подробностей и наглядности, обратите внимание на видеорецепт на нашем сайте.