Овсянка быстрого приготовления — в основном быстрые углеводы: высокий ГИ вызывает скачок и падение сахара, каша бедна белком и жирами и легко превращается в сладкий десерт
Чтобы сделать её сытнее, добавляйте белок (йогурт, творог, яйца), полезные жиры (орехи, семена, авокадо) и больше клетчатки (геркулес, ягоды, отруби). Оптимально есть овсянку 2–3 раза в неделю при правильном балансе БЖУ.
Подробнее можно прочитать в материале ТСН24.
