Кофейные мечты бабушки и необычный торт в московском магазине

Необычные сладости становятся актуальными не только для праздников, но и для домашних посиделок. В преддверии 83-го дня рождения бабушки, она решила устроить "венскую кофейню" прямо у себя дома. Чтобы создать идеальную атмосферу, ей был нужен знаменитый Sacher Torte. Информация о том, где его можно достать, привела к компании La Creme, славящейся своими тортами по международным рецептам.

Необычные поиски

Поиск начался с привычных магазинов, но ожидаемого результата не последовало: торт не нашёлся ни в Вкусвилле, ни в Азбуке Вкуса. Наконец, через продолжительные поиски, удалось наткнуться на "Дикси", где торт продавался по довольно странному названию Сашер за 369 рублей. Это стало настоящим открытием, хотя само название вызвало лёгкое недоумение. Создатели могли бы сохранить оригинальное имя, вместо того чтобы поддаваться грамматической цензуре. Неужели нельзя оставить его в его латинском написании?

Коробка, которая привлекает внимание

Тем не менее, торт был куплен, а его упаковка выглядела достаточно привлекательно. Конечно, это не тот шедевр из тонкой фанеры, как в венском кафе, но и с коробочкой можно было посетить бабушку. На упаковке было указано, что это - легендарный австрийский торт, разработанный придворным кондитером Францем Захером. Рекламщики действительно постарались! Но, возвращаясь к сути, главными моментами остаются внешний вид и вкус.

Вкус и впечатления

Когда торт был открыт, он оказался меньше, чем предполагалось. В 600 грамм вполне подходит для небольшой компании, но для шести человек его может не хватить. На вкус он оказался довольно неплохим производитель не скупился на шоколаде, и бисквит был влажным, создавая эффект настоящего Захера. Однако шоколадная глазурь оказалась слишком тонкой и ломалась при нарезке, а абрикосовый конфитюр иногда слишком доминировал, закрывая вкус шоколада.

Главный момент в бисквите был какой-то специфический сладковатый привкус, который можно часто встретить в других промышленных тортах. Несмотря на это, общий вкус оставался приятным, и торт в целом оправдывал свои деньги. А если критиковать детали не орел.

Желающим попробовать настоящий Sacher Torte рекомендовано испечь его самостоятельно по проверенному рецепту. Интересно, как другие предпочитают торт: покупают в магазине, готовят сами или заказывают у кондитеров?

• Случайная находка: мороженое в ларьке Жемчужина России
• Зимний мороз не повод отказываться от сахарного рожка
• Воздушная Milka с карамелью идеальный десерт
• Хрустящие подушечки и завтрак, и десерт
• Попробуйте breskvice пирожные в виде персиков