Кулинарные предпочтения советских лидеров: от Ленинских блинов до Горбачёвских сыров

Ленин: вкус жизни в изгнании

Рацион Владимира Ленина был насыщен разнообразием и изяществом. Прожив 17 лет в эмиграции, он успел познакомиться с кухней разных стран Европы и приобрести множество гастрономических предпочтений.

Даже находясь в ссылке, Ленин не испытывал недостатка в еде. Он с удовольствием угощался жарким по-шушенски блюда с бараниной и картофелем. Мясные деликатесы, такие как балык, и молочные супы занимали особое место в его сердце. По слухам, именно у блинов он впервые встретил свою супругу Надежду Крупскую, пришедшую к ней в гости вместе с товарищами.

Сталин: традиции и простота

Иосиф Сталин придерживался простого, но сытного питания, отдавая предпочтение русской и грузинской кухням. На его столе всегда можно было найти свежие овощи и традиционные первые блюда, такие как щи, борщи и солянки, которые готовились по семейным рецептам.

Несмотря на свою занятость, Сталин любил готовить шашлык по старинному грузинскому рецепту, хотя и часто не имел на это времени. Одним из немногих деликатесов, которые он пробовал, была строганина из нельмы замороженная сырой рыба, подающаяся с солью, которая в то время воспринималась не так широко.

Хрущёв и его уютная кухня

Никита Хрущёв предпочитал простую, но вкусную еду. Он обожал вареники с вишнями и творогом, куриные котлеты и картофельное пюре. Сухарики были его постоянными спутниками на столе.

Самым любимым блюдом Хрущёва был кулеш, который он умел готовить на отлично. А из десертов он всегда выбирал мороженое, наслаждаясь каждым моментом жизни, сообщает источник.