Как добиться сладкого горошка: секреты успешного выращивания

Выращивание гороха это не просто увлечение, а настоящая наука, особенно для зеленых новичков в огородничестве. Вспоминая детство, когда в советские времена горох на полях был в изобилии, сложно представить, что он мог стать такой редкостью в домашних огородах. Ребята из деревень не стеснялись собирать горох с колхозных полей, забывая о том, что его также можно вырастить в собственном дворе.

Однако за общим изобилием стоит знать некоторые тонкости, благодаря которым горошек из вашего огорода вовсе не будет уступать полевому. Первым делом нужно помнить, что горох, как и любой другой овощ, требует особого подхода для получения качественного урожая, иначе количество зелени может удивить, но не принесет желаемых плодов или, как любят называть, лопаток.

Правильные условия для роста гороха

Горох славится своей способностью фиксировать азот в почве благодаря специальным клубенькам на корнях. Поэтому добавлять в грунт азотные удобрения не обязательно горошек позаботится о себе сам. При подготовке грядки достаточно будет обойтись без них, а вот пространство для гороха лучше менять каждый год. Не стоит высаживать его после других бобовых, как фасоль или бобы, но наилучшие результаты дает сочетание с томатами, кабачками или картофелем.

Подготовка почвы и место для посадки

Горох не любит кислую почву, поэтому при перекопке грядки стоит добавить немного древесной золы это поможет улучшить состав почвы. Оптимально проводить подготовку с осени, учитывая использование калийного удобрения, например, суперфосфата. Также стоит выбирать солнечные участки, так как это способствует большему образованию лопаток.

Уход за горохом

Нельзя забывать и про опоры для гороха их следует устанавливать вовремя, например, натягивая шпагат между растениями. В период формирования стручков важен регулярный полив: горох нужно увлажнять, предотвращая избыточную сырость. Именно от частоты и качества полива в значительной степени зависит как урожайность, так и сладость плодов. Следуя этим нехитрым правилам, можно добиться настоящего горошкового изобилия прямо на своем огороде!