Кофе зимой: как выбрать идеальный напиток для здоровья и настроения

27 февраля 2026, 20:33

Зимой кофе становится чем-то большим, чем просто чашка бодрящего напитка. Это теплая поддержка в холодные дни, утренний сигнал для пробуждения и ритуал, который помогает пережить короткие световые часы. Но встает вопрос: какой кофе идеален зимой? Чёрный, молочный, со специями или безкофеиновый? И действительно ли кофе согревает, улучшает настроение и поддерживает иммунитет?

Разберемся в этом вопросе, опираясь на научные исследования и советы специалистов, чтобы выбрать зимний кофе, который будет полезен для здоровья и настроения.

Согревает ли кофе зимой?

Чашка горячего кофе действительно создает ощущение тепла внутри. Любой горячий напиток немного повышает температуру тела, однако это чувство недолговечно. Важно помнить, что кофеин обладает мочегонным эффектом. При недостаточном потреблении воды в зимние месяцы это может привести к обезвоживанию, что ухудшает самочувствие и вызывает вялость и головную боль.

Не забывайте и о том, что кофеин теоретически ускоряет обмен веществ, однако в холодную погоду он может не делать конечности теплее и даже мешать естественной реакции сосудов на низкие температуры. Таким образом, полагаться на кофе как на средство от холода не стоит.

Почему зимой кофе действует иначе?

Кажется, что зимой кофе работает иначе. Хотя физиологически кофеин метаболизируется одинаково в любое время года, зимние факторы формируют его действие:

  • Темнота утром создает трудности с пробуждением.
  • Уровень мелатонина увеличивается, что приводит к сонливости.
  • Наблюдается задержка природной утренней бодрости.
  • Частые стрессы от праздников и планов на новый год также влияют на уровень энергии.

Поэтому зимой кофе воспринимается как источник бодрости. Однако стоит помнить, что его употребление во второй половине дня может отрицательно сказаться на сне. Для нормального сна рекомендуется ограничить кофеин к обеду.

Кофе и настроение: зимняя хандра

Зимой у многих наблюдается снижение настроения из-за нехватки света. Кофе может помочь в этом: он стимулирует нервную систему, повышая бодрость и концентрацию. Его антиоксиданты также могут снизить риск депрессии при умеренном употреблении.

Однако избыток кофеина может усилить тревожность и раздражительность, особенно в стрессовые периоды. Таким образом, лучше всего кофе работает в режиме умеренности.

Наконец, зимние предпочтения в кофе также разнообразны. Молочный кофе вызывает интерес не только из-за своего вкуса, но и благодаря более плавному усвоению кофеина. Специи, такие как корица и имбирь, не только добавляют аромат, но и создают ощущение тепла.

Соблюдение простых правил употребления кофе может существенно улучшить самочувствие зимой и сделать ваш день более комфортным и бодрым, сообщает канал.

Источник: Russian Barista
Больше новостей на Tula-news.ru