Салат с тунцом и картофелем: простое решение для быстрого ужина

28 февраля 2026, 12:05

Тунец и картофель создают великолепный дуэт, который давно заслужил признание на кухнях многих. Этот салат не только вкусный, но и быстро готовится, а основным этапом является лишь варка картошки. Используем консервированный тунец для экономии времени.

Ингредиенты для салата

  • Картофель 200 г (примерно 2 клубня);
  • Красный лук 1 шт.;
  • Листовой салат;
  • Консервированный тунец 100 г;
  • Консервированная кукуруза 3 ст. л.;
  • Майонез 1 ст. л.;
  • Сметана 1 ст. л.;
  • Зерновая горчица 1 ч. л.;
  • Мед по вкусу;
  • Соль и перец по вкусу.

Порции: 4

Этапы приготовления салата с тунцом и картофелем

  • Для начала требуется подготовить красный лук. Он обладает нежным вкусом и добавляет визуальную привлекательность, хотя можно использовать и белый лук. Нарезать лучше мелкими кубиками.
  • Картофель необходимо отварить в мундире и остудить. Далее нарезать его крупными кусочками.
  • А теперь пора заняться листовым салатом. Сложите листья стопкой, сверните их трубочкой и нарежьте. Лучше выбирать крепкие сорта, чтобы они сохранили форму и текстуру при подаче.
  • Для рецепта подойдет консервированный тунец в собственном соку 100 г. В миске соединить тунец и 3 столовые ложки консервированной кукурузы.
  • Добавить соль и перец по вкусу. Заправить смесь 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. зерновой горчицы и немного меда для легкой сладости.
  • После этого все ингредиенты можно перемешать и моментально подавать к столу.

    • Для разнообразия можно заменить тунца на горбушу или другие виды лососевых рыбы, однако сайра и сардины не подойдут, так как это сильно изменит вкус блюда.

    Приятного аппетита!

    Источник: Wiki Recept (Вики Рецепт)
    Больше новостей на Tula-news.ru