Кофейня «Натура» закрыта на 60 суток

Кофейня Натура закрыта на 60 суток

Напомним, в общепите на Болдина выявили санитарные нарушения. Там:

повторно замораживали уже размороженные продукты,

на приготовленной еде не было маркировки,

частично отсутствовало моечное оборудование,

мусор и пищевые отходы складировали в контейнеры без крышек,

у двоих сотрудников не было медкнижек,

нарушался температурный режим хранения продуктов в кладовой,

а в холодильнике рядом лежали готовые блюда и необработанные фрукты и овощи.