Пятничное утро в редакции ТСН24 началось вкусно и атмосфено с 8 утра к нам приходили участники и организаторы уличного гастрономического фестиваля Левшин 2.0 26!
Фестиваль проходит со 2 по 4 октября на улице Металлистов.
У нас в гостях побывал руководитель объединения Уличная еда Александр Исаев, а вместе с ним отличная команда шефов и гастроэнтузиастов со всей страны.
Вот лишь малая часть того, чем они будут удивлять туляков и гостей города:
Серёдка и Маковник традиционная выпечка с рисом, сухофруктами, тыквой и маком от Ольги Савченко и её семимесячного сынишки Николая (Пироговая Плюшка, Белгород).
Томлёная грудинка и греча с дымком с соусом из выпаренного кваса и белых грибов от Павла Климкина (Арзамасский гусь, Нижний Новгород).
Ушное, няня и тельное старинные блюда по рецептам XVIII века с брюквой, репой и рыбой от Владимира и Елены Михайловых (Домик у дороги, Торжок).
Кундюмы 1490 года и пирог-губник печеные пельмени с грибами по рецепту XV века, ягодная сыта и клюквенный узвар от Алексея Ченцова и музея Куликово поле!
Познакомиться с гастроэнтузиастами лично и попробовать историю на вкус уже можно на улице Металлистов!
Все подробности и яркие моменты фестиваля смотрите на портале ТСН24 и на телеканале ТСН24 на 22 кнопке.
Подписаться на ТСН24 | Прислать новость