Пятничное утро в редакции ТСН24 началось вкусно и атмосфено — с 8 утра к нам приходили участники и организаторы уличного гастрономического фестиваля «Левшин 2.0 26»!
Фестиваль проходит со 2 по 4 октября на улице Металлистов.
У нас в гостях побывал руководитель объединения «Уличная еда» Александр Исаев, а вместе с ним — отличная команда шефов и гастроэнтузиастов со всей страны.
Вот лишь малая часть того, чем они будут удивлять туляков и гостей города:
Серёдка и Маковник — традиционная выпечка с рисом, сухофруктами, тыквой и маком от Ольги Савченко и её семимесячного сынишки Николая (Пироговая «Плюшка», Белгород).
Томлёная грудинка и греча с дымком — с соусом из выпаренного кваса и белых грибов от Павла Климкина («Арзамасский гусь», Нижний Новгород).
Ушное, няня и тельное — старинные блюда по рецептам XVIII века с брюквой, репой и рыбой от Владимира и Елены Михайловых («Домик у дороги», Торжок).
Кундюмы 1490 года и пирог-губник — печеные пельмени с грибами по рецепту XV века, ягодная сыта и клюквенный узвар от Алексея Ченцова и музея «Куликово поле»!
Познакомиться с гастроэнтузиастами лично и попробовать историю на вкус уже можно на улице Металлистов!
Все подробности и яркие моменты фестиваля смотрите на портале ТСН24 и на телеканале ТСН24 на 22 кнопке.
Подписаться на ТСН24 | Прислать новость
