В этом году многие обходят привычные пирожки и выбирают более оригинальные блюда для завтрака. Оладьи с капустной начинкой, приготовленные по простому и доступному рецепту, становятся все более популярными среди домохозяек. Это не только вкусно, но и полезно: такая еда подойдет и для полдника в школе, и на перекус для работающих.
Что понадобится для приготовления
- Растительное масло - 3 ст. ложки
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Капуста - 350 г
- Соль - 0,5 ч. ложки
- Сахар - 1/3 ч. ложки
- Чёрный перец — по вкусу
- Кефир - 350 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 250 г
- Сода - 0,5 ч. ложки
- Зелёный лук - 20 г
- Дополнительное растительное масло для жарки
Шаги к созданию шедевра
Процесс приготовления этих замечательных оладий включает несколько шагов, которые не займут много времени, но принесут море удовольствия.
Подача и наслаждение
Особенный вкус оладьям придаст подача со сметаной. Это блюдо идеально подходит для утреннего чаепития и занимает достойное место в выборе перекусов для детей и взрослых.
Вдохновение для приготовления этих оладий выходит за рамки обычного завтрака, превращая его в настоящее наслаждение для всей семьи.
