Кето-диета — это не просто временная мера, а образ жизни, который помогает многим людям. Тем не менее, вопрос о потреблении алкоголя неминуемо возникает. Какие напитки можно пить и какое влияние они оказывают на состояние кетоза?
Алкоголь и его влияние на кетоз
Алкоголь, как известно, содержит этанол, который получается в результате ферментации высокоуглеводных ингредиентов. Когда речь идет о кето, важно понимать: хотя некоторые алкогольные напитки могут содержать ноль углеводов, их влияние на обмен веществ может быть разрушительным, пишет Дзен-канал "Худею от происходящего".
Употребление алкоголя ведет к тому, что печень переключает свои процессы и начинает обрабатывать этанол в первую очередь. Это тормозит кетоз, воспринимая этанол как токсин. Так, например, одна бутылка пива может остановить кетоз более чем на час, в то время как чистый виски может сделать то же самое на целых четыре.
Какие напитки одобряются на кето?
Согласно мнениям некоторых практиков кето, определенные напитки все же допускаются. К ним относятся:
- Сухое вино (в небольших количествах)
- Спиртные напитки без добавления сахара, такие как водка или джин
При этом важно помнить, что даже одноразовое употребление алкоголя может задержать снижение веса или вызвать сбои в обмене веществ. Некоторые замечают, что вес стоит на месте на несколько дней после вечеринки.
Советы по употреблению алкоголя на кето
Чтобы минимизировать негативное влияние алкоголя на кето, можно использовать несколько простых приемов:
- Употребляйте алкоголь вместе с большим количеством воды, чтобы избежать обезвоживания.
- Старайтесь закусывать жирной пищей, чтобы замедлить усвоение алкоголя.
Не забывайте об электролитах, которые легко утрачиваются при употреблении алкоголя, поэтому рекомендуется добавлять морскую соль в воду. Также контрастный душ и прогулки на свежем воздухе могут помочь быстрее вывести этанол. Важно подходить к этому вопросу с умом, чтобы оставаться в хорошей форме и не выходить из кетоза.
