Сосиска в лаваше с сыром и огурцом: идеальный перекус

Сосиска в лаваше с сыром и огурцом: идеальный перекус

Сосиска в лаваше с сыром и огурцом – это не просто еда, а настоящая находка для любителей сытных и вкусных перекусов. Это блюдо идеально подходит как для быстрого обеда, так и для уютного ужина. Сочетание лаваша, сыра, свежих огурцов и сосисок создает гармонию вкусов, которой трудно устоять. И что самое приятное – приготовить его очень просто!

Когда готовить?

Общее время на приготовление составляет всего 20 минут, а активно вам потребуется лишь 10! Этот рецепт легко адаптируется под любые предпочтения и желания, делая его универсальным для всех возрастов, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Необходимые ингредиенты

  • Лаваш: 2 листа
  • Сосиски: 4 шт.
  • Твердый сыр: 100 г (рекомендуется чеддер или гауда)
  • Огурцы: 1-2 шт.
  • Майонез или йогурт: 2-3 ст. л.
  • Горчица: 1 ст. л. (по желанию)
  • Листья салата: 4-6 шт.
  • Растительное масло: для жарки

Пошаговая инструкция

Приготовление этого блюда простое, но требует внимания к деталям:

  • Подготовка ингредиентов: сначала отварите или обжарьте сосиски. Затем нарежьте огурцы тонкими полосками и натрите сыр. Листья салата нужно промыть и обсушить.
  • Подготовка лаваша: разложите лаваш на столе, смажьте его тонким слоем майонеза или йогурта, при желании добавив горчицу для остроты.
  • Сборка блюда: выложите на лаваш листья салата, положите сосиски, сверху – натертый или нарезанный сыр и нарезанные огурцы. Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет, при необходимости закрепив его зубочистками.
  • Обжарка: разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте рулеты с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты.
  • Подача: дайте рулетам немного остыть, нарежьте на кусочки и подавайте горячими, при желании с соусом.
  • Сосиска в лаваше с сыром и огурцом – это простой и быстрый способ порадовать себя и близких. Попробуйте добавить в начинку кетчуп или немного оливок для разнообразия. Приятного аппетита!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей