В мире утренних рецептов кукурузно-пшенная каша занимает особое место благодаря своему вкусу и питательной ценности. Готовить её в мультиварке просто, что делает данный процесс не только быстрым, но и увлекательным.
Необходимые ингредиенты
- 60 г пшена
- 60 г кукурузной крупы
- 320 мл молока (жирностью 3,2%)
- 320 мл холодной воды
- 20 г сливочного масла
- 1,5 ст.л. сахара (или по вкусу)
- 2/3 ч.л. соли (или по вкусу)
Этапы приготовления
Первым делом пшено заливается кипятком и оставляется на 5 минут для размягчения. После этого его следует тщательно промыть. Кукурузную крупу тоже нужно просто промыть.
В чашу мультиварки помещаются оба вида крупы, добавляются соль, сахар, вода и молоко. Стенки мультиварки рекомендуют смазать сливочным маслом, чтобы избежать прилипания. Затем на верхнюю часть следует установить корзину пароварки.
Выбирайте режим «Каша» или «Молочная каша» и устанавливайте таймер на 30 минут. По истечении времени необходимо перемешать кашу и добавить оставшееся сливочное масло, чтобы она стала ещё более нежной и вкусной.
Польза кукурузно-пшенной каши
Кукурузно-пшенная каша не только сытная, но и очень полезная. Она станет отличным источником энергии для начала дня, а также обеспечивает организм важными витаминами и минералами, такими как магний и витамины группы B.
Этот утренний блюдо порадует всю семью, а его приготовление в мультиварке сведёт к минимуму хлопоты на кухне, оставив больше времени на утренние дела. Попробуйте адаптировать этот рецепт под свои предпочтения, добавляя любимые фрукты или орехи для дополнительного вкуса!
