С приходом лета на столах появляется множество свежих овощей, и именно в это время стоит уделить внимание легким и витаминным салатам. Предлагаем вашему вниманию пять простых и вкусных рецептов салатов без использования майонеза, которые могут стать как ежедневным блюдом, так и изысканной закуской для праздника. Эти простые, но яркие рецепты помогут разнообразить ваше меню и укрепить здоровье, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
1. Зеленый греческий салат
Ингредиенты:
- 300 г огурцов
- 150 г брынзы
- 150 г оливок
- 100 г листьев салата
- 1 ст. л. лимонного сока
- 70 г зеленого лука
- 3 ст. л. оливкового масла
- соль по вкусу
Приготовление:
2. Летний овощной салат
Ингредиенты:
- 500 г помидоров
- 400 г огурцов
- 200 г сыра фета
- 250 г консервированной кукурузы
- 1/2 красной луковицы
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- специи по вкусу
- 2-3 ст. л. растительного масла
Приготовление:
3. Салат с капустой и кукурузой
Ингредиенты:
- 300 г белокочанной капусты
- 2 огурца
- 300 г консервированной кукурузы
- пучок зеленого лука
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. уксуса
- соль по вкусу
Приготовление:
Эти простые рецепты идеально подойдут для летнего стола, добавляя яркие цвета и свежесть в каждое блюдо. Угощайте друзей и близких вкусными и полезными салатами, которые легко приготовить за считанные минуты!
