Наслаждайтесь осенью: легкий десерт с тыквой без духовки

Наслаждайтесь осенью: легкий десерт с тыквой без духовки

Тыква — это не только символ осени, но и главный ингредиент для создания удивительных угощений. Для любителей здорового питания имеется рецепт простого десерта, который не потребует ни духовки, ни микроволновки. Все, что нужно, это слегка смазанная сковорода и несколько свежих ингредиентов, пишет Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".

Пищевая ценность и составляющие

Общее количество калорий в этом удивительном десерте составляет всего 311,7 ккал, причем он включает:

  • 21,3 г белков
  • 13,0 г жиров
  • 34,5 г углеводов

Ингредиенты для десерта:

  • Свежая тыква — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
  • Рисовая мука — 25 г
  • Ингредиенты для крема:
  • Мягкий творог — 125 г
  • Подсластитель — 1 пакетик

Приготовление поэтапно

Процесс создания этого десерта чрезвычайно прост и состоит из нескольких шагов:

  • Очистить и натереть тыкву на мелкой терке. Используя сладкий сорт, как, например, баттернат, можно обойтись без добавления подсластителя. К натертой тыкве добавить яйцо, разрыхлитель и рисовую муку. Хорошо перемешать до однородной массы.
  • Полученную смесь выложить на смазанную сковороду и распределить равномерно. Готовьте на небольшом огне под крышкой, обжаривая с обеих сторон до золотистой корочки.
  • После того как блин остынет, смешать мягкий творог с подсластителем. Разрезать блин на четыре порции и каждую щедро намазать кремом. По желанию, десерт можно посыпать какао-порошком.
  • Идеальное завершение осеннего ужина

    Этот десерт не требует длительного ожидания, и нет необходимости в холодильнике для пропитки — он уже получается нежным и вкусным. Осеннее лакомство станет отличным завершением вечера, а также порадует тех, кто следит за своим питанием, сохраняя при этом яркий вкус и аромат тыквы.

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей