Мертвая рука Голливуда: запеченная свиная нога для вашей хэллоуинской вечеринки

Мертвая рука Голливуда: запеченная свиная нога для вашей хэллоуинской вечеринки

Готовьтесь к незабываемому Хэллоуину с блюдом, которое превратит вашу трапезу в настоящую кулинарную сенсацию. «Мертвая рука Голливуда» - это не просто еда, это целая атмосфера. Запеченная свиная нога, оформленная в стиле ужасов, добавит интриги и веселья в любую вечеринку, пишет канал "Еда от ШефМаркет".

Кулинарный шедевр на вашем столе

Эта запеченная свиная нога поражает воображение не только своим внешним видом, но и ароматом. Пропитанная уникальным маринадом и сбалансированным соусом, мясо становится невероятно нежным и сочным. Каждая порция – это взрыв вкусных эмоций!

Ингредиенты для вашего страшного ужина:

  • 1 свиная нога (около 2-2,5 кг)
  • 4 столовые ложки меда
  • 4 столовые ложки соевого соуса
  • 4 столовые ложки горчицы
  • 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • Соль и перец по вкусу

Для создания уникального соуса:

  • 1/2 стакана кетчупа
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка лимонного сока

Процесс приготовления включает в себя несколько простых шагов:

  • Маринад: В глубокой миске смешайте мед, соевый соус, горчицу, чеснок, соль и перец. Эта смесь придаст вашему мясу богатый вкус.
  • Подготовка: Уложите свиную ногу в пакет или контейнер, залейте маринадом и оставьте на несколько часов или лучше всего – на всю ночь.
  • Запекание: Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Выложите мясо на противень, смазанное фольгой, и запекайте примерно 30 минут.
  • Приготовление соуса: В небольшой кастрюле смешайте все ингредиенты для соуса и разогрейте на слабом огне до загустения.
  • Подача: Когда нога будет готова, подайте её на тарелке, полив соусом. Дополнить сцену можно зеленью и оливками, чтобы усилить атмосферу.
  • Это блюдо не только впечатляет своим оформлением, но и порадует гурманов своим вкусом. Подавайте «Мертвую руку Голливуда» с картофельным пюре или другими гарнирами, чтобы насладиться настоящим праздником для вкуса.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей