Министерство промышленности и торговли Российской Федерации анонсировало введение обязательной маркировки для мясной и колбасной продукции начиная с 2026 года. Информация об этой инициативе размещена на официальном сайте ведомства.
Поэтапное введение маркировки
Согласно проекту постановления, маркировка мясных изделий станет обязательной с 1 августа 2026 года, тогда как колбасные продукты будут подлежать маркировке с 1 октября 2026 года. В министерстве уточнили, что это будет происходить поэтапно, и первый этап стартует с регистрации участников оборота товаров в системе маркировки уже с 1 марта 2026 года.
Цели новой системы
Маркировка будет касаться не только мяса, но и субпродуктов, а также продукции из?ного жира, упакованной в потребительскую упаковку. В Минпромторге уверены, что такая мера позволит сократить объем нелегальной торговли, улучшить контроль за качеством пищи и обеспечить покупателей полной информацией о происхождении продуктов. Потребители смогут также подавать жалобы на нарушения через новую систему.
Эксперимент и инновационные подходы
Дополнительно, ведомство планирует провести добровольный эксперимент, в рамках которого участники рынка смогут на бесплатной основе протестировать системы маркировки, используя предоставляемое оборудование и коды. Такое нововведение призвано упростить процесс адаптации рынка к изменениям.
Ранее, 23 сентября, Минпромторг выступал за блокировку фальсификата на кассах с помощью маркировочных систем. Это еще раз подчеркивает стремление ведомства к улучшению качества продуктов на рынке.
