Среди множества сладких перцев сорт «фехер» не оставляет равнодушным никого благодаря своей классической форме и впечатляющей урожайности. Этот среднеспелый перец с кубовидными плодами яркого красного оттенка отличается универсальностью и неприхотливостью. В этом материале разобраны ключевые характеристики, особенности агротехники и практические советы по выращиванию, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".
История сорта и ключевые характеристики
Фехер — это настоящая классика, завоевавшая популярность в Центральной и Восточной Европе. Название сорта переводится как «белый», что связано с окраской непросветленных плодов, которые в фазе технической зрелости имеют светло-зеленый оттенок.
Сортовая особенность
В отличие от гибридов первого поколения (F1), фехер является сортом. Это преимущество позволяет огородникам собирать и сохранять семена для следующего сезона. Полученное потомство сохранит уникальные характеристики сорта, такие как форма и вкус плодов, если обеспечить изоляцию от прочих сортов.
Агротехника и районы выращивания
Эти перцы относятся к среднераннему типу, и период до технической зрелости составляет около 110-120 дней. Фехер официализирован для открытого грунта и теплиц. В южных регионах его можно сажать в открытый грунт, тогда как в средней полосе и на севере лучше использовать пленочные укрытия.
Характеристика куста и плодов
Кусты и их уход
Перец формирует компактный куст высотой 50-60 см, что позволяет оптимизировать пространство. Темно-зеленые листья защитят плоды от солнечного перегрева, улучшая при этом вентиляцию. Стебли крепкие, но под тяжестью плодов могут наклоняться, поэтому рекомендуется легкая подвязка.
Плоды: форма и вкус
Плоды фехера призмовидные, с четкой ребристостью, что делает их идеальными для нарезки и фарширования. Они меняют цвет от светло-салатового в технической зрелости до насыщенного красного в полной спелости. Толщина стенки плода составляет 5-7 мм, что придаёт им сочность и мясистость.
Выращивание и уход за сортом
Рассадный период
Выращивание начинается с посева семян за 65-75 дней до посадки. Рекомендуется пикировать рассаду в фазе появления одного-двух настоящих листьев. Фехер не подвержен вытягиванию при адекватном освещении.
Полив и подкормки
Полив проводится регулярно, с акцентом на корень. Азотные удобрения должны быть ограничены, чтобы избежать избытка зелёных побегов, отнимающих силы у плодов. Важным является добавление фосфорно-калийных подкормок с середины вегетации.
Профилактика болезней
Фехер имеет среднюю устойчивость к болезням. Для профилактики следует соблюдать совмещение севооборота и контролировать плотность посадки, чтобы избежать грибковых заболеваний и повреждений плодов.
Сорт «фехер» идеально подходит для дачников, стремящихся к надежному урожаю крупных и мясистых перцев, и становится настоящим украшением огорода.
