Салат с тунцом и картофелем: простое решение для быстрого ужина
Тунец и картофель создают великолепный дуэт, который давно заслужил признание на кухнях многих. Этот салат не только вкусный, но и быстро готовится, а основным этапом является лишь варка картошки. Используем консервированный тунец для экономии времени.
Ингредиенты для салата
Картофель – 200 г (примерно 2 клубня);
Красный лук – 1 шт.;
Листовой салат;
Консервированный тунец – 100 г;
Консервированная кукуруза – 3 ст. л.;
Майонез – 1 ст. л.;
Сметана – 1 ст. л.;
Зерновая горчица – 1 ч. л.;
Мед – по вкусу;
Соль и перец по вкусу.
Порции: 4
Этапы приготовления салата с тунцом и картофелем
Для начала требуется подготовить красный лук. Он обладает нежным вкусом и добавляет визуальную привлекательность, хотя можно использовать и белый лук. Нарезать лучше мелкими кубиками.
Картофель необходимо отварить в мундире и остудить. Далее нарезать его крупными кусочками.
А теперь пора заняться листовым салатом. Сложите листья стопкой, сверните их трубочкой и нарежьте. Лучше выбирать крепкие сорта, чтобы они сохранили форму и текстуру при подаче.
Для рецепта подойдет консервированный тунец в собственном соку – 100 г. В миске соединить тунец и 3 столовые ложки консервированной кукурузы.
Добавить соль и перец по вкусу. Заправить смесь 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. зерновой горчицы и немного меда для легкой сладости.
После этого все ингредиенты можно перемешать и моментально подавать к столу.
Для разнообразия можно заменить тунца на горбушу или другие виды лососевых рыбы, однако сайра и сардины не подойдут, так как это сильно изменит вкус блюда.
В Тульской области за прошедшие сутки 27 февраля потушено 4 техногенных пожара Читай подробнее в нашем канале в МАХ по ссылке. Подписывайся на МЧС Тульской области MAX |// МЧС Тульской области
При пожаре в Плавском районе Тульской области погибли 5 человек Читай подробнее в нашем канале в МАХ по ссылке. Подписывайся на МЧС Тульской области MAX | // МЧС Тульской области
