Для того чтобы брокколи радовала обильным урожаем, необходимо внимательно подойти к моменту её посадки. Создание подходящих условий для рассады в домашней обстановке бывает затруднительным, и недостаток пространства только усугубляет ситуацию. Поэтому лучше всего выращивать рассаду в теплице, начиная с середины апреля, что, конечно, зависит от погодных условий. Такой метод зарекомендовал себя как наиболее эффективный. Рекомендуется отдать предпочтение ранним или среднеспелым сортам.
Подготовка грядки и посадка
Перед посевом стоит пролить грядку горячей водой, чтобы подготовить её к посадке. После высева семян имеет смысл укрыть их пленкой — иногда в два слоя — что защитит молодые сеянцы от возможных заморозков. Важно не слишком густо сеять, иначе рассада может вытягиваться и терять силу. Оптимально, чтобы к моменту высадки в открытый грунт на рассаде уже появилось 5-6 настоящих листочков. Также следует учесть, что брокколи предпочитает слегка щелочную, плодородную и рыхлую почву, что крайне важно для получения хорошего урожая.
Уход за брокколи: ключевые моменты
Ухаживая за брокколи, не следует допускать пересыхания почвы. Это растение достаточно желанное в плане питания, поэтому хорошо отзывается на подкормки, особенно с использованием органических удобрений. Рекомендуется готовить травяные настои, которые могут стать отличной альтернативой навозу. Первую подкормку стоит проводить через две недели после пересадки, а вторую — в период, когда начинают формироваться плоды.
Для обеспечения корневой системы необходимым количеством кислорода, регулярно рыхлите почву и удаляйте сорняки. В борьбе с вредителями помогут настои чеснока, табака или ботвы помидоров, которые нужно настаивать в течение 12 часов и применять с недельными интервалами, а также после сильных дождей. Не забывайте об опудривании растений древесной золой, а для мульчирования отлично подойдет скошенная и подсушенная трава.
Первый урожай брокколи обычно собирают в начале августа. Головки следует обрывать до того, как начнут распускаться цветочные бутончики. После сбора довольно полезно сделать дополнительную подкормку, что может привести ко второму урожаю.
