Сладкие цукаты из кабачков – это не просто угощение, а настоящая кулинарная находка. Они получаются нежными, с лёгким лимонным ароматом и не слишком сладкими. Отличная альтернатива традиционным кондитерским изделиям со сомнительным составом, такие цукаты порадуют не только детей, но и взрослых, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Простой процесс приготовления
Приготовить цукаты максимально просто – следует лишь немного потрудиться на кухне. Для начала подойдут кабачки любого размера:
- Кабачки: 500 г (без кожи и семян)
- Сахар: 200 г
- Лимонный сок: 1 ст. ложка
- Вода: 150 мл
Этапы приготовления цукатов
Всё начинается с подготовки кабачков. Их необходимо нарезать полосками, удалив тонкую кожицу и семена. Далее процесс выглядит следующим образом:
Кулинарные идеи с цукатами
Готовые цукаты можно использовать не только как самостоятельный десерт. Они отлично подойдут для:
- Добавления в выпечку, придавая ей особый вкус.
- Украсить утреннюю кашу, сделав завтрак более привлекательным.
- Употребления в качестве перекуса во время прогулок или на работе.
Попробуйте этот необычный способ насладиться кабачками и удивите своих близких необычным десертом!
