На пороге зимних праздников многие стремятся удивить гостей оригинальными блюдами. Вместо традиционной селедки под шубой идеальным решением может стать салат «Сельдь в шапке». Это не только вкусное, но и яркое блюдо, способное привлечь внимание на праздничном столе.
Ингредиенты, которые вдохновляют
Необходимый набор продуктов прост и доступен:
- Рис – 80 г
- Яйца – 3 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Сельдь – 150-200 г
- Красный лук – 1/2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Кукуруза – 1 банка
- Специи по вкусу
- Майонез – 100 г
Необычное приготовление
Первым делом нужно отварить рис и яйца до полной готовности. Затем, на этапе холодной нарезки, огурцы и лук следует нарезать соломкой. Филе сельди можно разделить на волокна или просто нарезать.
После этого в глубокой миске все ингредиенты объединяются. К огурцам и луку добавляется вареный рис, натертая на крупной терке морковь, а также любые специи по вашему вкусу. Консервированная кукуруза, источник сладости, тоже отправляется в общую массу. Не забудьте оставить немного кукурузы для задекорировать верх салата.
Отваренные яйца нарезаются кубиками и также помещаются в салатник. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и заправляются майонезом до получения однородной массы.
И в завершение, сверху создайте «шапочку» из тертой моркови с украшением из зернышек кукурузы. Такой салат смотрится не только аппетитно, но и очень эффектно!
Салат «Сельдь в шапке» притягивает взгляды и радует вкусовые рецепторы, что делает его идеальным выбором для любого праздника. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!
