Начало дня — это особенное время, когда нужно успеть много: позавтракать, собраться и зарядиться энергией на предстоящие дела. Если традиционные яичницы и бутерброды уже надоели, а овсянка не вызывает вдохновения, есть простое решение — рулетики из лаваша с разнообразными начинками, пишет канал "Почавкаем | Рецепты".
Что потребуется для приготовления?
- Лаваш — 1 большой лист.
- Яйцо — 1 шт. (для скрепления рулета и обжаривания).
- Растительное масло — немного для жарки.
Выбор начинок
Рецепт можно адаптировать под любые предпочтения, вот несколько популярных вариантов:
- Сырный: твёрдый сыр, чеснок и немного сметаны или майонеза делают начинки насыщенными и ароматными.
- Мясной: отварная курица или ветчина с добавлением сыра и зелени создадут сытное сочетание, которое поднимет настроение.
- Овощной: свежие огурцы и помидоры с кремовым сыром подарят легкость и свежесть.
- Сладкий: творожный сыр с бананом и медом станет отличным вариантом для любителей десертов на завтрак.
Как приготовить быстро и просто?
Приготовление рулетиков не займет много времени:
1. Подготовка начинки: выберите один из предложенных вариантов, нарежьте ингредиенты или просто смешайте их в миске в зависимости от вашего настроения.
2. Сформируйте рулеты: нарежьте лаваш на полосы и выложите на него начинку. Заверните в плотные рулетики, чтобы начинка не вываливалась.
3. Обжарьте до золотистого цвета: взбейте яйцо, обмакните в него каждый рулетик и быстро обжарьте на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. В результате получится хрустящая корочка и горячая начинка внутри.
Эти рулетики — идеальное решение для тех, кто ценит время. Готовятся быстрее, чем привычные бутерброды, а разнообразие начинок не даст заскучать. Такой завтрак не только сытный, но и удобно брать с собой. Даже если подготовить все с вечера, утром останется только обжарить рулеты — и завтрак готов.
