Каждый, кто когда-либо пробовал кабачковую икру, знает, как это блюдо может вызывать ностальгию и радость. Этот рецепт обещает вернуть кулинарное волшебство, которое будет радовать всю семью долгими зимними вечерами, пишет канал "БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???".
Ингредиенты для вкусного угощения
- Кабачки (перезревшие тоже подойдут) - 5 кг
- Морковь - 1 кг
- Лук - 1 кг
- Томатная паста - 350 г
- Сахар - 0,5 стакана
- Соль - 2 ст. л.
- Уксус 9% - 2 ст. л.
- Масло растительное - около 1 стакана
- Перец черный - 1 ч. л.
- Перец красный - 0,5 ч. л.
Как приготовить кабачковую икру
Эта кабачковая икра не только украсит ваш стол, но и разбудит аппетит даже у самых требовательных гурманов. Все, кто попробует это блюдо, не смогут устоять перед его насыщенным вкусом. Такой деликатес точно станет любимым угощением на вашем празднике.
