Что скрывает тяга к сладкому?
Сладости — это не только наслаждение, но и потенциальный сигнал организма о дефиците витаминов и минералов. Регина Садикова, доцент кафедры госпитальной терапии БГМУ и врач-терапевт, подчеркивает, что стремление поглотить что-то сладкое может указывать на нехватку важных элементов, таких как магний и хром.
Тайны наших вкусовых предпочтений
По мнению Садиковой, сладкое может быть отражением недостатка нутриентов. Эти минералы играют ключевую роль в активации центров удовольствия в мозге. Кроме того, кишечные бактерии активным образом используют ту пищу, которую мы едим, и влияют на наши вкусовые предпочтения через сигналы от рецепторов.
Если вы вдруг заколебались и почувствовали горячую необходимость в сладком, возможно, это благие намерения вашего организма, который подсознательно требует определенные вещества.
На соленое тоже стоит обратить внимание
Сладкое — не единственное лакомство, к которому может возникнуть жгучая тяга. По словам Садиковой, желание поесть соленое может быть следствием стресса, физического истощения или потери натрия, особенно при активной физической нагрузке.
Чтобы сбалансировать свои пищевые предпочтения, важно следить за разнообразием в рационе. Идеальный вариант — это питание, богатое клетчаткой, которая является идеальной средой для благотворных бактерий, способствующих формированию короткоцепочечных жирных кислот и улучшению работы кишечника.
Обогащение рациона пробиотиками и пребиотиками также станет хорошей идеей. Пробиотики представляют собой живые микроорганизмы, такие как лактобактерии, которые помогают восстановить функции ЖКТ. Пребиотики, в свою очередь, есть полезные вещества, помогающие микробам развиваться и размножаться.
