Кулинария приносит радость, но у нее есть и обратная сторона — это посуды, покрытые жиром и нагаром. Сковороды, которым нужен тщательный уход, могут быть настоящей головной болью для многих хозяек. Но не переживайте: существует множество эффективных методов, чтобы вернуть вашим сковородам первозданный вид, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Безопасные и эффективные способы очистки
Забудьте о вредных химикатах, которые могут повредить поверхность кухонной утвари. Есть два простых и проверенных временем способа, которые помогут очистить сковороды от жира без лишних затруднений.
- Чудо-соль: Наполните сковороду стаканом воды и добавьте 5-7 столовых ложек соли. Доведите до кипения, накройте крышкой и оставьте на огне еще на 5 минут. Затем дайте остыть в течение двух часов, слейте воду и промойте сковороду.
- Горчичный порошок: Нанесите горчичный порошок на влажную поверхность сковороды и оставьте на 15 минут. После этого просто смойте остатки порошка, и ваша сковорода снова будет сиять.
Уход за различными типами сковород
Каждая сковорода требует индивидуального подхода, в зависимости от ее покрытия. Например, чугунные сковороды не любят резкие перепады температуры, поэтому их лучше мыть после полного остывания. В то время как тефлоновые сковороды требуют максимально быстрого мытья, чтобы сохранить их свойства.
Керамические сковороды очищаются легко: достаточно замочить их в теплой воде на час. После этого просто протрите губкой с моющим средством. Тефлоновые сковородки стоит замачивать в мыльной воде на 15 минут, а затем аккуратно протереть мягкой губкой, избегая жестких материалов.
Советы по уходу за чугунной и алюминиевой посудой
Чугунные сковороды — самые требовательные к уходу, но их преимущества в приготовлении стейков и тушеных блюд неоспоримы. Чтобы удалить жир, залейте сковороду раствором из воды и моющего средства, дайте постоять несколько часов, а затем протрите губкой.
Старые алюминиевые сковороды можно освежить, прокипятив в растворе из 1,5 литров воды, тертого хозяйственного мыла и стакана уксуса в течение 30 минут. После этого тщательно промойте и насладитесь результатом.
Используя эти простые и доступные методы, можно не только продлить жизнь кухонным принадлежностям, но и сделать процесс готовки еще более приятным, без лишних хлопот.
