Пикантное сочетание: запечённый картофель с курицей для уютного ужина
Ингредиенты:
Курица – 1 кг
Картофель – 1,5 кг
Сметана 15% – 100 г
Майонез – 5 ст. л.
Лук репчатый – 1 шт.
Приготовление:
Сначала курицу необходимо разморозить, для чего подойдёт режим "Разморозка" в микроволновой печи.
Картофель тщательно моется, чистится и нарезается на ломтики.
В глубокой миске соединить картофель, 100 г сметаны, две ложки майонеза и ваши любимые специи.
Когда курица разморозится, её нужно нарезать кусками, смешать с остатками сметаны и майонеза, и оставить на десять минут. В это время можно разогреть духовку.
Подготовить противень, смазав его растительным маслом, и слоями выложить картофель с курицей. Отправить в уже разогретую печь на 250°C на 40 минут.
По истечении времени запеченный картофель с курицей будет готов, можно подавать на стол!
