Куриные сердечки часто остаются в тени более популярных мясных деликатесов. Многие отказываются от них, считая этот продукт несостоятельным, либо вспоминая о тяжелых детских блюдах, где сердечки служили лишь запасным вариантом. Но стоит попробовать приготовить их по правильному рецепту, чтобы понять, как замечательно они могут быть.
На самом деле, куриные сердечки можно сделать невероятно вкусными и питательными. Идеально подходят для быстрого ужина после трудового дня или легкого обеда, когда хочется чего-то сытного и при этом не слишком тяжелого. А еще их можно заготовить и заморозить, чтобы потом просто разогреть и наслаждаться вкусным блюдом в любой момент.
Ингредиенты для блюда
- Куриные сердечки – 400 г
- Репчатый лук – 80 г
- Сметана – 200 г
- Подсолнечное масло – 30 г
- Вода – 100 мл
- Соль – 1 ч.л.
- Черный перец – 1 ч.л.
- Зелень – по вкусу
Приготовление максимально простое: все ингредиенты готовятся на одной сковороде, что обезопасит вас от лишней грязной посуды и суеты.
Пошаговые инструкции можно найти в этом видео рецепте. А какие блюда из субпродуктов готовите вы? Поделитесь в комментариях вашими любимыми рецептами: предпочитаете быстрые и бюджетные, или же ищете что-то более изысканное?
Если этот рецепт вас вдохновил, сохраните его для себя и не забудьте поделиться с друзьями!
