Пасха – это не только святой праздник, но и возможность насладиться домашней выпечкой, не переживая о лишних калориях. Для тех, кто стремится к здоровой жизни, предлагается уникальный рецепт творожного кулича. Поделитесь этим сладким угощением с близкими, не волнуясь о своем рационе!
Калории, белки, жиры и углеводы: полезный состав
- Калории: 150 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 15 г
Ингредиенты, которые удивляют
- Творог: 250 г
- Рисовая мука: 150 г
- Яйца: 2 шт.
- Сухофрукты (изюм, курага, чернослив): 50 г
- Орехи (грецкие, миндаль): 50 г
- Разрыхлитель: 1 ч. л.
- Корица: 1 ч. л.
- Ванильный экстракт: 1 ч. л.
- Соль: щепотка
Приготовление: шаг за шагом к успеху
Первым делом следует разогреть духовку до 180°C и подготовить форму для выпечки, прокладывая ее пергаментной бумагой. Затем в глубокой миске необходимо объединить творог с яйцами, ванильным экстрактом, корицей и солью. Важно тщательно перемешать, чтобы получить однородную массу.
Постепенно вводить рисовую муку и разрыхлитель, старательно смешивая ингредиенты, чтобы избежать комков. Затем добавьте предварительно замоченные и обрезанные сухофрукты, а также орехи, и снова хорошо перемешайте. Готовое тесто выложите в подготовленную форму, разгладив поверхность.
Выпекать творожный кулич в разогретой духовке следует около 40-45 минут, до появления золотистой корочки и аппетитного аромата. По окончании выпечки дайте куличу остыть, а затем полейте глазурью или посыпьте сахарной пудрой, в зависимости от предпочтений. Этот кулич станет не просто угощением, а символом праздника, который украсит любой стол, пишет канал "?Вкусные эксперименты?".
