Количество порций: 8, время приготовления: 10 часов
Энергетическая ценность
В одной порции: 141.7 ккал, белки – 1 г, жиры – 6.6 г, углеводы – 19.4 г.
Ингредиенты
- Кабачки – 1000 г
- Вода – 1/2 стакана
- Сахар – 1/2 стакана
- Соль – 2 ст. ложки
- Растительное масло – 50 мл
- Яблочный уксус – 50 мл
- Чеснок – 3.5 зубчика
- Морковь – 2.3 г
Метод приготовления
Полезный совет
Кабачки сами выделят достаточно сока, поэтому не стоит добавлять воду.
