Приготовление рыбы может быть настоящим кулинарным искусством, особенно если речь идет о запеканке под шубкой. Этот простой, но эффектный способ подачи рыбы заставит даже самых капризных гостей обратить внимание на ваше блюдо!
Что понадобится для вашего шедевра
Предварительно подготовьте следующие ингредиенты:
- Филе минтая или трески — 700 г
- Специи для рыбы — 1 ч.л
- Сливки (10%) — 250 мл
- Яйца — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Батон — 4 ломтика
- Сливочное масло — 10 г
- Сыр — 100 г
- Соль — 1 ч.л
- Сушеный чеснок — 1/2 ч.л
Этапы приготовления
Создание данного блюда — это быстро и просто:
Дегустируем шедевр
Блюдо отличается своей сочностью и нежностью рыбы, прекрасно сочетается с картофельным пюре, и станет настоящей находкой для праздничного стола. Не забудьте добавить ювелирный штрих — ароматовую зелень, которая создаст завершенность вашему кулинарному шедевру!
