23 октября 2025 года Роман Калентьев, заместитель председателя Правительства Пензенской области, посетил одно из самых многообещающих предприятий Городищенского района. Встреча с Павлом Заикиным, владельцем успешного бизнеса по разведению форели, стала ключевым моментом в ходе визита, сообщает Дзен-канал "АgroXXI - для аграриев и дачников".
Современные технологии и растущий спрос
Хозяйство, которым руководит Заикин, оснащено передовыми бассейнами с рециркуляционной системой водоснабжения (УЗВ). Разведение радужной форели стало настоящей сенсацией для региона, привлекая внимание не только местных жителей, но и рестораторов. Спрос на радужную форель в кафе и ресторанах подтверждает, что продукция востребована и высококачественная.
Государственная поддержка для бизнеса
Павел Заикин ранее стал участником программы «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства», в рамках которой в 2023 году получил грант «Агростартап» на сумму 2,56 млн рублей. Эти средства сыграли решающую роль в развитии рыбоводного хозяйства, позволив значительно ускорить его рост и модернизацию.
Перспективы и влияние на экономику региона
Сегодня фермерское хозяйство в Луговых Выселках – это не просто успешный бизнес-проект. Оно стало образцом развития аквакультуры в Пензенской области, демонстрируя высокий потенциал прибыльности. Стремительно растущий спрос на свежую и питательную рыбу, такую как форель, открывает новые горизонты для предпринимателей. Производство позволяет достигать хорошей маржи, благодаря современным технологиям, которые сокращают время на выращивание рыбы с 6 до 12 месяцев.
Форелеводство не только создает новые рабочие места, но и способствует развитию инфраструктуры, обеспечивая население полезной и вкусной рыбой. Это ценная диетическая продукция, богатая омега-3 жирными кислотами и витаминами, необходимыми для поддержания здоровья и активного образа жизни.
