Представляем вашему вниманию великолепный салат, который станет настоящей изюминкой любого торжества. Этот салат напоминает известную Мимозу, но с интересным и оригинальным набором ингредиентов. Не упустите шанс удивить своих гостей!
Ингредиенты для салата
Чтобы приготовить этот вкусный салат, понадобятся следующие продукты:
- 250–300 граммов копченой курицы, без кожи и костей
- 200 граммов твердого или полутвердого сыра
- 200 граммов свежих огурцов
- 200 граммов корейской моркови
- 5 варёных яиц
- 1 крупный спелый помидор или несколько помидоров черри для украшения
- Соль и черный перец по вкусу
- Майонез
- Зелень для декора
Этапы приготовления
Для удобства сервировки лучше использовать кольцо или в кольцевой форме. Начните с нарезки копченой курицы на небольшие кубики и выложите первым слоем на тарелку. Приправьте по вкусу солью и черным перцем, затем смажьте майонезом для насыщенности вкуса, пишет Дзен-канал "Готовить может каждый ".
Следующим слоем аккуратно распределите корейскую морковь. Уплотните слой и снова добавьте майонез. Затрите сыр на крупной терке и равномерно разложите по моркови. Убедитесь, что каждый слой хорошо пропитан соусом.
Теперь мелко нарежьте огурцы. Их можно предварительно перемешать с майонезом или просто уложить на салат, создав сверху сеточку из майонеза. Не забудьте снова приправить солью и перцем для лучшего вкуса.
Очищенные яйца разделите на белки и желтки. Натрите белки на крупной терке, равномерно распределив их по огурцам, и добавьте майонез. Желтки можно натереть на мелкой терке или раскрошить и распределить по поверхности.
Завершение и сервировка
После завершения сборки салата поместите его в холодильник на 2-3 часа, чтобы все слои пропитались и салат принял нужную консистенцию. Перед подачей аккуратно снимите кольцо, украсив блюдо помидорами и зеленью для яркого и аппетитного вида.
Это блюдо несомненно станет настоящей звездой вашего праздничного стола!
