Сковороды с антипригарным и керамическим покрытием стали настоящими фаворитами на кухне. Они облегчают процесс приготовления, минимизируя использование масла и предотвращая прилипание пищи. Однако, чтобы они прослужили долго, критически важно знать, как правильно ухаживать за такими покрытиями.
Почему нежный уход важен?
Керамические и антипригарные покрытия довольно уязвимы к механическим повреждениям. Даже небольшая царапина может привести к тому, что пища начнет прилипать, а применение агрессивных чистящих средств уничтожит защитные свойства поверхности. Поэтому основная задача заключается в том, чтобы эффективно удалить жир и остатки пищи, при этом не повредив сковороду.
Как правильно мыть сковороду
1. Дайте сковороде остыть
Горячая сковорода в сочетании с холодной водой может стать причиной трещин и деформации материала.
2. Используйте только мягкие губки
Абразивные щётки, металлические губки и скребки строго противопоказаны. Они быстро истирают покрытие, делая его грубым. Мягкая губка станет вашим лучшим помощником.
3. Выбирайте осторожные моющие средства
Избегайте хлора, кислот и сильных щелочей, которые могут испортить покрытие. Рекомендуются мягкие моющие средства, например, гель для мытья посуды FASTBUY, который эффективно растворяет жир, оставаясь бережным к поверхности.
4. Замачивание — ваше спасение
Если что-то пригорело, не спешите тереть! Просто залейте тёплой водой с капелькой моющего средства и оставьте на 15-30 минут — пригоревшее легко отойдет.
5. Используйте специальные средства для внешней стороны
Для удаления жира с дна и стенок сковороды поможет спрей FASTBUY Kitchen Spray, который эффективно справляется с жиром, не повреждая покрытие.
Советы по уходу и профилактике
- Тщательно ополаскивайте сковороду после мытья, чтобы избежать остатков моющих средств.
- Вытирайте сковороду насухо, чтобы не допустить появления водяных разводов.
- Избегайте перегрева пустой сковороды.
- Регулярно смазывайте поверхность тонким слоем растительного масла для поддержания антипригарного эффекта.
